2021年期刊分区表收录期刊为自然科学期刊（SCIE）、社会科学期刊（SSCI）和ESCI收录的中国期刊（自科+社科）。
2021年期刊分区表，通过期刊引用关系生成学科结构，参考了国务院学位委员会、教育部印发《学位授予和人才培养学科目录（2011）》的学科内涵和外延，设置18个大类：数学、物理与天体物理、化学、材料科学、地球科学、环境科学与生态学、农林科学、生物学、医学、心理学、计算机科学、工程技术、管理学、经济学、法学、教育学、人文科学和综合性期刊。
附件是144本食品类期刊2021年中科院分区表
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